OUEST-FRANCE 9 Février 2012
OUEST-FRANCE 9 Février 2012: Ronan Le Borgne, le pizzaïolo, est aussi cuistot sur le Bel Espoir.
Ronan Le Borgne, le pizzaïolo, est aussi cuistot sur le Bel Espoir – Sarzeau
Il a 44 ans et a grandi à Arzon où son père, après avoir été éducateur au Moulin Vert, vendait ses pizzas dans son camion. Il y a 29 ans de cela, Ronan Le Borgne a repris l’affaire familiale et le goût pour la mer et la voile.
« J’ai toujours aimé navigué. J’ai arrêté l’école pour ça et je suis devenu moniteur de voile sur la Presqu’ile pendant cinq ans à la fin des années 80 ».
La famille et Pizza Rhuys
Sa première transat, il l’a faite sur le bateau d’assistance, juste avant de se marier. C’était en 1989 entre Concarneau et Fort-de-France en passant par les Canaries. « C’était mon rêve. Maintenant avec les enfants et le travail, c’est plus difficile de partir… ».
Pendant 8 ans, Ronan Le Borgne fait le mono de voile et l’aide-géomètre à La Réunion pendant que son épouse y travaillait en tant qu’institutrice.
Deux enfants de plus puis c’est le retour en France pour reprendre l’entreprise de pizzas de son père. À regret, il quitte l’île mais se dit qu’il aura ainsi du temps libre l’hiver pour naviguer, faire des convoyages…
Mais il est difficile d’abandonner ainsi sa petite famille et le travail à chaque fois. D’autant qu’il a développé son activité de pizzeria en s’associant à Yann Le Droguen, passionné aussi par son métier et bien connu pour ses réussites aux concours internationaux. « On a maintenant sept points de vente l’été et deux l’hiver dont un fixe à Surzur ».
Le Bel Espoir et le Père Jaouen
En 2006, il entend dire que l’Association du Père Jaouen prend des passagers payants sur le Bel Espoir. Il part un mois et demi avec son père. « On était une trentaine à bord, dix hommes d’équipage et vingt passagers
payants entre Brest et la Martinique ».
L’association aime mélanger les classes sociales, les âges et les styles de personnes différentes. L’objectif étant de venir en aide aux personnes mal intégrées dans la société, en recherche d’objectifs de vie.
Ronan apprécie ce style de navigation. « Ça me correspond mieux qu’un convoyage de bateau de riche ! Là, ce sont les valeurs qui sont riches et ce sont des gens à la grande ouverture d’esprit ».
En décembre dernier, Ronan a réembarqué sur leBel espoir pour un petit trajet entre Brest et Concarneau pendant dix jours. « J’étais à la cuisine avec Yvonne, jeune retraitée, ancienne cuisinière en IME du côté de Redon. En cuisine, elle fait des miracles avec un rien ! J’ai beaucoup appris avec elle ».
Le samedi 21 janvier, Ronan a de nouveau embarqué en cuisine sur le Bel Espoir en compagnie de Patrick, qui vendait de la paëlla sur le marché de Sarzeau. Ils sont partis du Croisic et ont fait escale chaque soir pour arriver
à Nantes.
Pour lui, embarquer c’est toujours une pause salutaire dans son activité intense de pizzaïolo.
Séné - Le Poulfanc
Séné ( Le Poulfanc )
Point fixe à l’année
Ouvert tous les midis (sauf le dimanche) sur place ou à emporter et tous les soirs à emporter.
Rond Point de l’Intermarché, 1 rue d’Alsace.
Tél : 02 97 43 73 49
Tournée en camion toute l’année – Saint Armel
Le vendredi soir à partir de 17h30, nous sommes présents à Saint Armel :
Au pied de l’Eglise
Téléphone: 06 68 32 30 00
Sarzeau Point fixe
Tous les soirs – en bas du centre Culturel- Allée des Ducs de Bretagne
Téléphone: 07 62 76 79 01
Le jeudi matin nous sommes présents sur le marché de Sarzeau.
Téléphone 06 68 32 30 00 (marché)
Surzur Point fixe
Point fixe à l’année:
Téléphone: 06 50 53 80 71
Ouvert les soirs du mercredi au dimanche
Sur le parking d’Intermarché
Theix Point fixe
Tous les soirs – Galerie Marchande
Rue des sports
Point fixe à l’année:
Téléphone: 02 97 67 90 13
Tournée en camion toute l’année – Arzon
Le jeudi soir, nous sommes présents à Arzon :
Route de Port Navalo- Boulangerie Le Barbier
Téléphone 06 68 32 30 00
Tournée en camion toute l’année – Penvins
Le dimanche soir à partir de 17h30, nous sommes présents à Penvins :
A côté du Rhuys Bar
Téléphone 06 68 32 30 00
Tournée en camion toute l’année – Saint Gildas de Rhuys
Le samedi soir à partir de 17h30, nous sommes présents à Saint Gildas de Rhuys :
A côté de la Mairie
Téléphone 06 68 32 30 00
Le dimanche matin nous sommes présents sur le marché de Saint Gildas de Rhuys.
Téléphone 06 68 32 30 00 (marché)
Où nous trouver ?
Lundi
Saint Avé
02 97 54 34 28 ou 07 87 21 08 44 1 rue Joseph Le Brix
Muzillac
06 49 92 41 15 Zone commerciale d'Ambon/Muzillac
Le Tour du Parc Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
Rue de la Mairie - Le Tour du Parc
Séné - Le Poulfanc
02 97 43 73 49 ou 06 52 35 07 07 Rond Point Intermarché Midi (sur place ou à emporter) et Soir (à emporter)
Sarzeau
07 62 76 79 01 - 02 97 40 70 23 Centre Cuturel
Ouvert tous les soirs
Sarzeau Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
5 rue Iluric zone de Kerollaire Sarzeau
Theix
02 97 67 90 13
07 68 15 52 22
Galerie marchande (soir)
Arzon Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Arzon Point de vente
06 58 84 35 35 ou 02 97 47 57 34
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Ouvert tous les soirs
Surzur
Ouvert du mercredi au dimanche soir dès 17h30. (Ouvert tous les soirs en août)
06 50 53 80 71 Parking Intermarché (soir)
St Gildas de Rhuys
06 58 78 87 29 A côté de la mairie et des terrains de tennis (soir)
Penvins
06 65 70 19 04 À côté du petit Rond Point (soir)
St Jacques
06 40 24 35 28 Près des terrains de boules et aire de camping-car (soir)
Le Logeo
06 40 24 50 20 En haut du port
Roaliguen
06 33 21 48 32 Rue des Embruns
Brillac
06 68 32 30 00 Epicerie/bar "Ar Motten"
Mardi
Saint Avé
02 97 54 34 28 ou 07 87 21 08 44 1 rue Joseph Le Brix
Muzillac
06 49 92 41 15 Zone commerciale d'Ambon/Muzillac
Le Tour du Parc Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
Rue de la Mairie - Le Tour du Parc
Séné - Le Poulfanc
02 97 43 73 49 ou 06 52 35 07 07 Rond Point Intermarché Midi (sur place ou à emporter) et Soir (à emporter)
Sarzeau
07 62 76 79 01 - 02 97 40 70 23 Centre Cuturel
Ouvert tous les soirs
Sarzeau Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
5 rue Iluric zone de Kerollaire Sarzeau
Theix
02 97 67 90 13
07 68 15 52 22
Galerie marchande (soir)
Arzon Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Arzon Point de vente
06 58 84 35 35 ou 02 97 47 57 34
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Ouvert tous les soirs
Surzur
Ouvert du mercredi au dimanche soir dès 17h30. (Ouvert tous les soirs en août)
06 50 53 80 71 Parking Intermarché (soir)
St Gildas de Rhuys
06 58 78 87 29 A côté de la mairie et des terrains de tennis (soir)
Penvins
06 65 70 19 04 À côté du petit Rond Point (soir)
St Jacques
06 40 24 35 28 Près des terrains de boules et aire de camping-car (soir)
Le Logeo
06 40 24 50 20 En haut du port
Roaliguen
06 33 21 48 32 Rue des Embruns
Saint Armel
06 68 32 30 00 Près de l'église (soir)
Camping de Port Sable
Mercredi
Saint Avé
02 97 54 34 28 ou 07 87 21 08 44 1 rue Joseph Le Brix
Muzillac
06 49 92 41 15 Zone commerciale d'Ambon/Muzillac
Le Tour du Parc Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
Rue de la Mairie - Le Tour du Parc
Séné - Le Poulfanc
02 97 43 73 49 ou 06 52 35 07 07 Rond Point Intermarché Midi (sur place ou à emporter) et Soir (à emporter)
Sarzeau
07 62 76 79 01 - 02 97 40 70 23 Centre Cuturel
Ouvert tous les soirs
Sarzeau Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
5 rue Iluric zone de Kerollaire Sarzeau
Theix
02 97 67 90 13
07 68 15 52 22
Galerie marchande (soir)
Arzon Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Surzur
Ouvert du mercredi au dimanche soir dès 17h30. (Ouvert tous les soirs en août)
06 50 53 80 71 Parking Intermarché (soir)
Arzon Point de vente
06 58 84 35 35 ou 02 97 47 57 34
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Ouvert tous les midis et soirs
St Gildas de Rhuys
06 58 78 87 29 A côté de la mairie et des terrains de tennis (soir)
Penvins
06 65 70 19 04 À côté du petit Rond Point (soir)
St Jacques
06 40 24 35 28 Près des terrains de boules et aire de camping-car (soir)
Le Logeo
06 40 24 50 20 En haut du port
Roaliguen
06 33 21 48 32 Rue des Embruns
Brillac
06 68 32 30 00 Epicerie/bar "Ar Motten"
Camping Goh-Velin
Jeudi
Saint Avé
02 97 54 34 28 ou 07 87 21 08 44 1 rue Joseph Le Brix
Muzillac
06 49 92 41 15 Zone commerciale d'Ambon/Muzillac
Le Tour du Parc Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
Rue de la Mairie - Le Tour du Parc
Séné - Le Poulfanc
02 97 43 73 49 ou 06 52 35 07 07 Rond Point Intermarché Midi (sur place ou à emporter) et Soir (à emporter)
Sarzeau
07 62 76 79 01 - 02 97 40 70 23 Centre Cuturel
Ouvert tous les soirs
Sarzeau Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
5 rue Iluric zone de Kerollaire Sarzeau
Theix
02 97 67 90 13
07 68 15 52 22
Galerie marchande (soir)
Arzon Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Surzur
Ouvert du mercredi au dimanche soir dès 17h30. (Ouvert tous les soirs en août)
06 50 53 80 71 Parking Intermarché (soir)
Arzon Point de vente
06 58 84 35 35 ou 02 97 47 57 34
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Ouvert tous les soirs
St Gildas de Rhuys
06 58 78 87 29 A côté de la mairie et des terrains de tennis (soir)
Penvins
06 65 70 19 04 À côté du petit Rond Point (soir)
St Jacques
06 40 24 35 28 Près des terrains de boules et aire de camping-car (soir)
Le Logeo
06 40 24 50 20 En haut du port
Roaliguen
06 33 21 48 32 Rue des Embruns
Camping du Kerver
Camping Les Mouettes Landrezac
Vendredi
Saint Avé
02 97 54 34 28 ou 07 87 21 08 44 1 rue Joseph Le Brix
Muzillac
06 49 92 41 15
Zone commerciale d'Ambon/Muzillac
Le Tour du Parc Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
Rue de la Mairie - Le Tour du Parc
Séné - Le Poulfanc
02 97 43 73 49 ou 06 52 35 07 07 Rond Point Intermarché Midi (sur place ou à emporter) et Soir (à emporter)
Sarzeau
07 62 76 79 01 - 02 97 40 70 23 Centre Cuturel
Ouvert tous les soirs
Sarzeau Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
5 rue Iluric zone de Kerollaire Sarzeau
Theix
02 97 67 90 13
07 68 15 52 22
Galerie marchande (soir)
Arzon Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Surzur
Ouvert du mercredi au dimanche soir dès 17h30. (Ouvert tous les soirs en août)
06 50 53 80 71 Parking Intermarché (soir)
Arzon Point de vente
06 58 84 35 35 ou 02 97 47 57 34
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Ouvert tous les soirs
Saint Armel
06 68 32 30 00 Près de l'église (soir)
St Gildas de Rhuys
06 58 78 87 29 A côté de la mairie et des terrains de tennis (soir)
Penvins
06 65 70 19 04 À côté du petit Rond Point (soir)
St Jacques
06 40 24 35 28 Près des terrains de boules et aire de camping-car (soir)
Le Logeo
06 40 24 50 20 En haut du port
Roaliguen
06 33 21 48 32 Rue des Embruns
Camping Le Tindio
Samedi
Saint Avé
02 97 54 34 28 ou 07 87 21 08 44 1 rue Joseph Le Brix
Muzillac
06 49 92 41 15
Zone commerciale d'Ambon/Muzillac
Le Tour du Parc Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
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Séné - Le Poulfanc
02 97 43 73 49 ou 06 52 35 07 07 Rond Point Intermarché Midi (sur place ou à emporter) et Soir (à emporter)
Sarzeau
07 62 76 79 01 - 02 97 40 70 23 Centre Cuturel
Ouvert tous les soirs
Sarzeau Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
5 rue Iluric zone de Kerollaire Sarzeau
Theix
02 97 67 90 13 ou 07 68 15 52 22 Galerie marchande (soir)
Arzon Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Surzur
Ouvert du mercredi au dimanche soir dès 17h30. (Ouvert tous les soirs en août)
06 50 53 80 71 Parking Intermarché (soir)
Arzon Point de vente
06 58 84 35 35 ou 02 97 47 57 34
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Ouvert tous les soirs
St Gildas de Rhuys
06 58 78 87 29 A côté de la mairie et des terrains de tennis (soir)
Penvins
06 65 70 19 04 À côté du petit Rond Point (soir)
St Jacques
06 40 24 35 28 Près des terrains de boules et aire de camping-car (soir)
Le Logeo
06 40 24 50 20 En haut du port
Roaliguen
06 33 21 48 32 Rue des Embruns
Camping La Ferme Lann Hoëdic
Commande au camion
Camping de Port Sable
Dimanche
Saint Avé
02 97 54 34 28 ou 07 87 21 08 44 1 rue Joseph Le Brix
Muzillac
06 49 92 41 15
Zone commerciale d'Ambon/Muzillac
Le Tour du Parc Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
Rue de la Mairie - Le Tour du Parc
Séné - Le Poulfanc
02 97 43 73 49 ou 06 52 35 07 07 Rond Point Intermarché Uniquement Soir le Dimanche (à emporter)
Sarzeau
07 62 76 79 01 - 02 97 40 70 23 Centre Cuturel
Ouvert tous les soirs
Sarzeau Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
5 rue Iluric zone de Kerollaire Sarzeau
Theix
02 97 67 90 13 ou 07 68 15 52 22 Galerie marchande (soir)
Arzon Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Surzur
Ouvert du mercredi au dimanche soir dès 17h30. (Ouvert tous les soirs en août)
06 50 53 80 71 Parking Intermarché (soir)
Arzon Point de vente
06 58 84 35 35 ou 02 97 47 57 34
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Ouvert tous les soirs
Penvins
06 65 70 19 04 En face du Rhuys Bar
Saint Gildas de Rhuys sur le marché
06 68 32 30 00 Sur le marché
Penvins
06 65 70 19 04 À côté du petit Rond Point (soir)
St Gildas de Rhuys
06 58 78 87 29 A côté de la mairie et des terrains de tennis (soir)
St Jacques
06 40 24 35 28 Près des terrains de boules et aire de camping-car (soir)
Le Logeo
06 40 24 50 20 En haut du port
Roaliguen
06 33 21 48 32 Rue des Embruns
Camping Goh-Velin
Camping Bilouris
Commande au camion
