Food-truck, grands rêves et grandes missions
Tout à commencé dans les années 70. Dans la charmante presqu’île de Rhuys, Bidasse se lance dans l’aventure de la pizza à emporter : un pionnier devenu une légende. En 1983, Casimir Le Borgne, après une carrière atypique, décide de donner vie à un rêve et se lance dans l’aventure avec son camion à pizza. Les années passent, et en 1998, c’est au tour de Ronan, le fils de Casimir, de prendre les rênes de l’affaire. En septembre 2005, Yann Le Droguen, maraîcher à Sulniac et ami de Ronan cherche à se réorienter professionnellement. Ronan cherche un associé… Yann, passionné de cuisine, monte faire un essai dans le camion à pizza, il n’en descendra plus ! Ensemble, ils façonnent le succès de Caza Pizza, rebaptisée Pizza Rhuys en 2006. Pizza Rhuys fonctionne alors tous les soirs avec la tournée du food-truck ; en juillet et août s’ajoute une autre tournée camping et plage avec un deuxième camion et après le Logeo, d’année en année, s’ouvriront successivement des points fixes estivaux à Arzon, Saint Jacques et Saint Gildas. Ces kiosques conçus par un carrossier sont tous équipés de four à bois avec sole tournante.
L’année 2011 marque un tournant pour Yann sacré vice-champion d’Europe. Les succès s’enchaînent, de l’ouverture du premier point de vente fixe à Surzur à la consécration de Yann en tant que champion de France en 2013. La reconnaissance des confrères pizzaïolos est unanime. Cette même année marquera l’ouverture d’un point de vente fixe à Theix dans la galerie commerciale.
L’épopée continue avec l’ouverture de nouveaux points de vente à Sarzeau, Theix, et Séné, où la proposition s’élargit avec des pizzas uniques et des options de restauration sur place. En 2015, le siègle social de Pizza Rhuys déménage dans des locaux plus modernes à Sarzeau, marquant une étape clé dans son développement. La même année, le point de vente d’Arzon devient le premier à offrir des distributeurs de pizzas fraîches ouverts 24h/24. Le chemin se poursuit avec l’ouverture de nouvelles boutiques, le changement de logo en 2019 avec nos nouvelles couleurs jaune et noire que vous connaissez bien, et l’introduction de nouveaux camions pour les tournées d’été.
Depuis ce jour, nos rêves sont devenus toujours plus grands. Pizza Rhuys continue d’écrire son histoire avec passion, innovation et un engagement constant envers la qualité, l’écologie et la satisfaction de ses clients.
Aujourd’hui, notre mission va au-delà de la pizza : c’est un engagement envers l’authenticité, le bien manger, et l’accès à une alimentation de qualité pour tous. Nous mettons en valeur les saveurs locales, soutenons notre communauté et œuvrons pour la durabilité de notre planète, tout en offrant une expérience culinaire inoubliable. 🌱🍕💚
Coup d’oeil dans le rétro
Aujourd’hui, nous regardons en arrière avec gratitude et appétit, car chaque instant passé a façonné l’histoire que nous continuons d’écrire…
Pizza Rhuys s'engage pour vous et pour la planète 
Emballages recyclés et 100% recyclables.
Soutien aux producteurs locaux
Responsabilité sociale (implication sur le territoire)
Véhicules à faible consommation et électriques
Achats de produits de saison et locaux
Qualité des ingrédients
Respect de l'environnement (tri sélectif, panneaux solaires...)
Diversité de choix alimentaires (options vegans, végétariennes et sans gluten)
A quoi ça ressemble de travailler chez nous ?
Rejoindre Pizza Rhuys, c’est s’investir dans une expérience professionnelle et humaine riche où chacun est soutenu pour atteindre ses objectifs. C’est aussi s’engager dans une entreprise qui soutient activement le tissus territorial local et innove perpétuellement pour s’améliorer. En bref, vous rejoignez une famille qui prône une alimentation de qualité et prend des engagements durables toute l’année et ça, c’est quand même hyper valorisant !
Nos fournisseurs ont du talent
Chez Pizza Rhuys, nous avons à cœur de faire travailler les producteurs locaux gages d’ingrédients de qualité et de grande fraîcheur. Leur travail est l’essence même de nos pizzerias ! Leur terroir et leur histoire font de chacun de ces femmes et de ces hommes des parties intégrantes de l’aventure Pizza Rhuys !
Tout au long de l’année, ils contribuent à nous permettre de vous proposer une carte diversifiée de pizzas permanentes et de pizzas créatives de saison.
