Nos salades & tagliatelles

toute l'année à Séné le midi uniquement !

Nos salades

Napolitaine

Salade, Vinaigrette Maison, 
Speck IGP (Jambon italien), 
Parmesan AOP, Tomates confites, 
Boules de Mozzarella di Buffala AOP
Olives Bio, Pesto Vert Bio (Vaucluse)

11.00€
Italienne

Salade, Vinaigrette Maison, 
Parmesan AOP, Tomates cerises, 
Olives Bio, Courgettes grillées marinées, 
Boules de Mozzarella di Buffala AOP
Mix Bio Sésame et Algues (St-Avé), 
Parts de Pizza avec crèmes de légumes différentes, 
Speck IGP (Jambon Italien)

13.00€
100% Végé
Végane

Salade, Vinaigrette Maison, 
Olives Bio, Multigraines Torréfiées, 
Tempeh Bio Français, Confit d’oignons maison, 
Courgettes grillées marinées
Citron, Crème d'artichauts, 
Galette de pomme de terre

13.00€
Chèvre

Salade, Vinaigrette maison, 
Bun maison grillé , Chèvre Chaud, 
Miel des Ruchers d’Armorique (Plougoumelen), 
Poitrine fumée (VF), Confit d’Oignons Maison, 
Tomates confites

13.00€
Nordique

Salade, Vinaigrette maison, 
Saumon fumé de chez Chauchard (Sarzeau)
Tempeh Bio Français, Citron, 
Crème fraiche à la ciboulette fraiche, 
Câpres à queue

15.00€

Nos tagliatelles maison

100% Végé
Gorgonzola

Gorgonzola Affiné AOP, Crème Bio, 
Tomates confites, Parmesan AOP, 
Pesto vert Bio (Vaucluse)

12.00€
100% Végé
Veggie

Crème de poivrons, Confit d'oignons Maison,
Tomates fraiches, Tomates confites,
Champignons frais, Olives Bio,
Graines de courges Bio,
Poudre de piment d'Espelette Bio AOP

14.00€
Carbonara

Champignons frais, Poitrine fumée (VF)
Œuf Bio de la ferme de Paulette (Arradon)
Parmesan AOP, Crème fraiche à la Ciboulette

12.00€
Speck

Crème d’artichauts, Speck IGP (Jambon Italien)
Mozzarella (Pontivy), Parmesan AOP, 
Huile d'olive au citron, Mix Bio Sésame et Algues (St-Avé)

14.00€
Saumon

Saumon cru fumé de chez Chauchard (Sarzeau)
Crème fraiche à la Ciboulette fraiche, Citron

14.00€
Truffe

Crème Bio à la Truffe, Chorizo Italien, 
Confit d’oignons Maison, Mozzarella fondue (Pontivy), 
Salade, Vinaigrette Maison

14.00€
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