01 aoû 2024

Une pizza du mois au Carpaccio !

#pizzadumois

Comme chaque mois, découvrez notre nouvelle création spéciale disponible pour une durée limitée !

– Sauce tomate bio 🌱
– Gorgonzola affiné 🧀     
– Mozzarella locale (Pontivy) 🧀
– 🔥 Nouveau : touche de coulis aigre-doux pimenté bio du Vaucluse
– Après cuisson : carpaccio de bœuf charolais VF et huile de basilic Bio (Séné) 🥩🌿

La recette en vidéo

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🌿 Le saviez-vous ?

Le basilic, un incontournable de la cuisine italienne, est non seulement délicieux mais aussi extrêmement bénéfique pour votre santé :

  • Digestif et carminatif : Il aide à prévenir et soulager les ballonnements et gaz intestinaux.
  • Antioxydants : Riche en acide rosmarinique, il protège contre les maladies cardiovasculaires.
  • Désinfectant naturel : Réputé pour ses propriétés antibactériennes.
  • Vitamine K : Essentielle pour la coagulation sanguine et la calcification osseuse, importante pour la croissance des enfants et adolescents, et pour lutter contre l’ostéoporose chez les adultes.

Pas rassasié ? On a encore de quoi lire !

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