01
déc
2025
Décembre se croque chez Pizza Rhuys !
En Décembre on vous embarque dans un petit voyage gustatif, qui fait danser les saveurs et titiller les papilles !
La pizza du mois de décembre c'est :
- Une crème maison de sarrasin torréfié Bio (Ille-et-Vilaine), avec ce petit goût grillé
- Mozzarella fondante (Pontivy), la valeur sûre qui rend tout le monde heureux
- Tomme Bio de la ferme Bellevue (Sarzeau), un fromage au caractère délicatement rustique
- Oignons confits maison, car un peu de douceur caramélisée ne fait jamais de mal
Et juste après cuisson :
- Des châtaignes, juste ce qu’il faut pour apporter une touche douce et inattendue
- Un filet d’huile d’olive au piment d’Espelette AOP, pour le pep’s qui réveille vos papilles
Une pizza qui réunit tout ce qu’on aime : du local, du bio, des producteurs passionnés et une combinaison de saveurs qui a décidé de faire le show tout le mois de décembre.
Pas de magie de Noël ici… juste des bons produits bien utilisés. Et parfois, c’est tout ce qu’il faut pour rendre décembre délicieux.
Le saviez-vous ?
Le sarrasin torréfié, c’est la petite pépite bretonne qui fait toute la différence ! Une fois chauffé, il révèle des arômes de noisette grillée. 🔥
Et ce n’est pas tout :
- Il n’est pas une céréale mais une plante fleurie !
- Il est naturellement sans gluten, riche en fibres, protéines et antioxydants
- Il soutient les abeilles, qui raffolent de ses fleurs
- Il pousse comme un chef en Bretagne
Bref : un super-aliment local qui met du caractère dans nos pizzas !
Pas rassasié ? On a encore de quoi lire !
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