Une pizza du mois 100% végé !
Pour la rentrée, on vous régale avec une nouvelle pizza végétarienne ultra gourmande ! Parce qu’on sait que vous adorez les saveurs locales et bio, on a mis le paquet avec des ingrédients de folie !
- Crème d’aubergines maison, pour une base soyeuse.
- Mozzarella fondante de Pontivy, parce qu’on dit jamais non à plus de fromage ! 🧀
- Tomme Bio de la ferme de Bellevue à Sarzeau, pour la touche locale et authentique.
- Persillade Bio, histoire de rajouter du pep’s !
- Aubergines grillées pour un goût intense et une texture fondante à souhait.
- En après-cuisson : Graines de carvi ! 🌱
🌿 Le saviez-vous ?
Le carvi, également connu sous le nom de cumin des prés, est une plante herbacée dont les graines sont utilisées depuis des siècles dans la cuisine pour leur saveur unique et légèrement anisée. Très populaires dans la gastronomie méditerranéenne et orientale, elles apportent une délicieuse touche épicée et une profondeur de goût qui subliment nos ingrédients frais et locaux.
Ces graines ne sont pas seulement savoureuses, elles sont également connues pour leurs bienfaits : elles facilitent la digestion et apportent une bonne dose de vitamines et de minéraux. Chez Pizza Rhuys, nous les ajoutons après la cuisson pour préserver tous leurs arômes et vous offrir une expérience gustative unique !
Pas rassasié ? On a encore de quoi lire !
