2ème Place au Giro Pizza Europe 2011
Une compétition de haut niveau
Trois pizzaiolos français se sont classés parmi les dix premiers lauréats d’une compétition très disputée.
L’exposition Pizza Pasta organisée dans le cadre du salon international des marques de distributeurs (MDD 2011) au Palais des expositions de la Porte de Versailles de Paris, a été le théâtre d’une compétition acharnée pour emporter le titre de meilleur pizzaiolo européen 2011. Parmi 54
professionnels aguerris, trois pizzaiolos français se sont brillamment distingués, en emportant les seconde, cinquième et neuvième places de la finale du Giro Pizza Europe 2001.
Pour établir leur classement, six membres du jury, champions eux-mêmes, ont noté la qualité de la préparation de la pizza, l’originalité éventuelle de sa composition mais surtout l’harmonie de ses saveurs. Sur ce point, le morbihannais Yann Le Droguen, précédemment lauréat de la demi-finale à
Lyon en février dernier, a une nouvelle fois convaincu, avec sa pizza à base de fondue de poireaux, saumon et fleurs de bourache.
Emotion du lauréat italien Mario Signorile à l’annonce de sa victoire, discours du rédacteur en chef du magazine italien Pizza Pasta et commentaires doux amers de pizzaiolos moins chanceux ce jour ou venus pour certains en simples spectateurs, ont ponctué la clôture de cette compétition relevée.
LES DIX PREMIERS LAURÉATS DU CONCOURS GIRO PIZZA EUROPE 2011
1- Mario Signorile (Pizza del centro, Turate, Italie) : 737 points.
2- Yann Le Droguen (Pizzarhuys, Sarzeau, France) : 703 points.
3-Gianni Pompetti (Pizzeria dei poemi, Val Vomano, Italie) : 697 points.
4-Mirko Covino (Il fungo piano 0, Roma, Italie) : 693 points.
5-John Bergh (La Baronne, Les Pennes Mirabeau, France) : 681 points.
6- Ugo Nalesso (Hugo Pizza, Piazzola sul Brenta, Italie) : 671 points.
7-Luigi Pelle (Caffè Gruè, Castelli, Italie) : 656 points.
8- Giuseppe Falzone (Elisir, Castiglione Olona, Italie) : 649 points.
9- Gregory Edel (Station pizza, Merignier, France) : 648 points.
10-Alessandra De Bellis (Zio Giglio, Lecce, Italie) : 642 points.
Séné - Le Poulfanc
Séné ( Le Poulfanc )
Point fixe à l’année
Ouvert tous les midis (sauf le dimanche) sur place ou à emporter et tous les soirs à emporter.
Rond Point de l’Intermarché, 1 rue d’Alsace.
Tél : 02 97 43 73 49
Tournée en camion toute l’année – Saint Armel
Le vendredi soir à partir de 17h30, nous sommes présents à Saint Armel :
Au pied de l’Eglise
Téléphone: 06 68 32 30 00
Sarzeau Point fixe
Tous les soirs – en bas du centre Culturel- Allée des Ducs de Bretagne
Téléphone: 07 62 76 79 01
Le jeudi matin nous sommes présents sur le marché de Sarzeau.
Téléphone 06 68 32 30 00 (marché)
Surzur Point fixe
Point fixe à l’année:
Téléphone: 06 50 53 80 71
Ouvert les soirs du mercredi au dimanche
Sur le parking d’Intermarché
Theix Point fixe
Tous les soirs – Galerie Marchande
Rue des sports
Point fixe à l’année:
Téléphone: 02 97 67 90 13
Tournée en camion toute l’année – Arzon
Le jeudi soir, nous sommes présents à Arzon :
Route de Port Navalo- Boulangerie Le Barbier
Téléphone 06 68 32 30 00
Tournée en camion toute l’année – Penvins
Le dimanche soir à partir de 17h30, nous sommes présents à Penvins :
A côté du Rhuys Bar
Téléphone 06 68 32 30 00
Tournée en camion toute l’année – Saint Gildas de Rhuys
Le samedi soir à partir de 17h30, nous sommes présents à Saint Gildas de Rhuys :
A côté de la Mairie
Téléphone 06 68 32 30 00
Le dimanche matin nous sommes présents sur le marché de Saint Gildas de Rhuys.
Téléphone 06 68 32 30 00 (marché)
Où nous trouver ?
Lundi
Saint Avé
02 97 54 34 28 ou 07 87 21 08 44 1 rue Joseph Le Brix
Muzillac
06 49 92 41 15 Zone commerciale d'Ambon/Muzillac
Le Tour du Parc Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
Rue de la Mairie - Le Tour du Parc
Séné - Le Poulfanc
02 97 43 73 49 ou 06 52 35 07 07 Rond Point Intermarché Midi (sur place ou à emporter) et Soir (à emporter)
Sarzeau
07 62 76 79 01 - 02 97 40 70 23 Centre Cuturel
Ouvert tous les soirs
Sarzeau Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
5 rue Iluric zone de Kerollaire Sarzeau
Theix
02 97 67 90 13
07 68 15 52 22
Galerie marchande (soir)
Arzon Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
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2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
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Ouvert du mercredi au dimanche soir dès 17h30. (Ouvert tous les soirs en août)
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06 58 78 87 29 A côté de la mairie et des terrains de tennis (soir)
Penvins
06 65 70 19 04 À côté du petit Rond Point (soir)
St Jacques
06 40 24 35 28 Près des terrains de boules et aire de camping-car (soir)
Le Logeo
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Roaliguen
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Brillac
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Mardi
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Mercredi
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Le Logeo
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Roaliguen
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Brillac
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Camping Goh-Velin
Jeudi
Saint Avé
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Sarzeau
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Theix
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Arzon Distributeur 24h/24h
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Ouvert du mercredi au dimanche soir dès 17h30. (Ouvert tous les soirs en août)
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06 58 78 87 29 A côté de la mairie et des terrains de tennis (soir)
Penvins
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St Jacques
06 40 24 35 28 Près des terrains de boules et aire de camping-car (soir)
Le Logeo
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Roaliguen
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Camping du Kerver
Camping Les Mouettes Landrezac
Vendredi
Saint Avé
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Séné - Le Poulfanc
02 97 43 73 49 ou 06 52 35 07 07 Rond Point Intermarché Midi (sur place ou à emporter) et Soir (à emporter)
Sarzeau
07 62 76 79 01 - 02 97 40 70 23 Centre Cuturel
Ouvert tous les soirs
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Theix
02 97 67 90 13
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Galerie marchande (soir)
Arzon Distributeur 24h/24h
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Ouvert du mercredi au dimanche soir dès 17h30. (Ouvert tous les soirs en août)
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Arzon Point de vente
06 58 84 35 35 ou 02 97 47 57 34
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Saint Armel
06 68 32 30 00 Près de l'église (soir)
St Gildas de Rhuys
06 58 78 87 29 A côté de la mairie et des terrains de tennis (soir)
Penvins
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St Jacques
06 40 24 35 28 Près des terrains de boules et aire de camping-car (soir)
Le Logeo
06 40 24 50 20 En haut du port
Roaliguen
06 33 21 48 32 Rue des Embruns
Camping Le Tindio
Samedi
Saint Avé
02 97 54 34 28 ou 07 87 21 08 44 1 rue Joseph Le Brix
Muzillac
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Zone commerciale d'Ambon/Muzillac
Le Tour du Parc Distributeur 24h/24h
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Séné - Le Poulfanc
02 97 43 73 49 ou 06 52 35 07 07 Rond Point Intermarché Midi (sur place ou à emporter) et Soir (à emporter)
Sarzeau
07 62 76 79 01 - 02 97 40 70 23 Centre Cuturel
Ouvert tous les soirs
Sarzeau Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
5 rue Iluric zone de Kerollaire Sarzeau
Theix
02 97 67 90 13 ou 07 68 15 52 22 Galerie marchande (soir)
Arzon Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
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Arzon Point de vente
06 58 84 35 35 ou 02 97 47 57 34
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Ouvert tous les soirs
St Gildas de Rhuys
06 58 78 87 29 A côté de la mairie et des terrains de tennis (soir)
Penvins
06 65 70 19 04 À côté du petit Rond Point (soir)
St Jacques
06 40 24 35 28 Près des terrains de boules et aire de camping-car (soir)
Le Logeo
06 40 24 50 20 En haut du port
Roaliguen
06 33 21 48 32 Rue des Embruns
Camping La Ferme Lann Hoëdic
Commande au camion
Camping de Port Sable
Dimanche
Saint Avé
02 97 54 34 28 ou 07 87 21 08 44 1 rue Joseph Le Brix
Muzillac
06 49 92 41 15
Zone commerciale d'Ambon/Muzillac
Le Tour du Parc Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
Rue de la Mairie - Le Tour du Parc
Séné - Le Poulfanc
02 97 43 73 49 ou 06 52 35 07 07 Rond Point Intermarché Uniquement Soir le Dimanche (à emporter)
Sarzeau
07 62 76 79 01 - 02 97 40 70 23 Centre Cuturel
Ouvert tous les soirs
Sarzeau Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
5 rue Iluric zone de Kerollaire Sarzeau
Theix
02 97 67 90 13 ou 07 68 15 52 22 Galerie marchande (soir)
Arzon Distributeur 24h/24h
DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE DE PIZZAS FRAICHES 24h/24h
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Surzur
Ouvert du mercredi au dimanche soir dès 17h30. (Ouvert tous les soirs en août)
06 50 53 80 71 Parking Intermarché (soir)
Arzon Point de vente
06 58 84 35 35 ou 02 97 47 57 34
2 rue de la poste, Rond Point du Crouesty
Ouvert tous les soirs
Penvins
06 65 70 19 04 En face du Rhuys Bar
Saint Gildas de Rhuys sur le marché
06 68 32 30 00 Sur le marché
Penvins
06 65 70 19 04 À côté du petit Rond Point (soir)
St Gildas de Rhuys
06 58 78 87 29 A côté de la mairie et des terrains de tennis (soir)
St Jacques
06 40 24 35 28 Près des terrains de boules et aire de camping-car (soir)
Le Logeo
06 40 24 50 20 En haut du port
Roaliguen
06 33 21 48 32 Rue des Embruns
Camping Goh-Velin
Camping Bilouris
Commande au camion